この度12月4日(水)～16日(月)の間、天王寺MIOのセントラルスクエアにてpup up shopを出店させていただきました。寒い中にも関わらず沢山の方に足を運んでいただけたこと、とっっても嬉しく思います。当店にご来店いただき誠にありがとうございました。また、身勝手ながら2週分本店のお休み頂戴しましたこと、お詫び申し上げます。

　初の13日間という長い期間のイベント出店ということで正直大変なことばかりでした、(笑)まず平野の工房が出来上がったのが11月中旬となっており、レシピやノウハウはあるものの作成段階から初めてのチャレンジという、、！今だから笑えますが、「本当に間に合うのかこれ、、？」と内心焦りと不安でパニックでした(笑)何とか作成し終え、MIOでの出店を迎えると風が強いのなんの！作ったPOPは吹き飛ばされ、お声がけの声もとおり辛く、そして寒いのなんの、、。そんな中でも、同様にご出店なされたお店さんが「寒いのでこれで乗り越えましょう！」とカイロをプレゼントしてくださったり、服を抑えながら「美味しそう！」とご来店いただけることがとても励みになりましたし、「美味しかったからまた来てん！」と何度もリピートしていただけたことが本当に嬉しくて、「色々乗り越えて頑張ったかいがあったなぁ。」と心の底から思いました。改めて、ありがとうございました！またこのような機会を準備していただいたMIOのスタッフの皆様、この場をお借りしてお礼申し上げます。

　今回の機会を活かしてどしどしイベントにも参加していこうと考えており、少し先にはなりますが3月22日(土)に私の友人が企画しているマルシェにも出店いたします。是非当ホームページ・Instagramにて最新情報を発信して参りますので、チェックをお忘れなく！

　ではでは、ほなまた！